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Hi there, welcome to Doremi International School of Shinsaibashi’s blog:) In January, students leaned about how people spend their new year in the world from the teachers around the world☆ To learn Japanese culture, we tried rice cake pounding called Mochi Tsuki in Japanese. These are the steps of it! Step 1– steam glutinous rice (mochigome) until it softens Step 2 – place the steamed glutinous rice in a large mortar (usu) Step 3 – add water and quickly grind and knead the steamed glutinous rice into rice cake (mochi) with a mallet (kinu) Step 4 – pound the rice cake with the mallet Step 5– have another person add water and quickly knead the rice cake between each strike Step 6 – repeat steps 4&5  over and over until you get the mochi consistency you want All the students enjoyed so much of this event, and also the taste of rice cake! Thank you Kinder class students for shaping the rice cake;)       こんにちは、ドレミインターナショナルスクール心斎橋校のブログへようこそ！ブログへようこそ！ 1月中は、世界のお正月の過ごし方について、世界各国から来ている先生たちに教えてもらい、たくさん学んだ生徒たち☆ 日本の伝統文化の一つとして、当スクールではお餅つきをしました！ 杵と臼を使ってもち米をついていき、お持ちが出来上がる様子をとっても楽しんでくれたみんな！ キンダークラスのみんなはついたモチを食べやすい形にしてくれました☆         Toddler and Nursery class     Preschool class        Pre-K class     Kinder class     Thank you Kinder class students!                         You can check  and buy more and more pictures in ‘En Photo’ . If you don’t know the password, please feel free to ask school staff! 在園児の生徒さんのお写真は、えんフォトというサイトでたくさんご覧いただけ、またご購入いただけます☆ パスワードなどはいつでもお渡しできますので、まだご存じでない保護者の皆様はスクールスタッフまでお声掛けください＾＾ https://en-photo.net/ ☆Doremi International School☆ ☆ドレミインターナショナルスクール☆ 〒542-0082　大阪市中央区島之内1丁目21-23 大起興産長堀橋ﾋﾞﾙ2階 tel:(06）4704-8282